Disposant d’une formation de professionnel de la restauration (ou expérience jugée équivalente), vous pouvez faire valoir, seul ou en tant qu’associé, une expérience de gestion d’établissement proposant une restauration de qualité.

Le restaurant dispose de 50 places en brasserie, 50 places en salle à manger et d’une cuisine équipée. Il est situé dans un bâtiment historique dont la rénovation complète s’est terminée en 2016 et qui comporte une salle accueillant des spectacles, des assemblées, des congrès et des manifestations organisées par les sociétés locales.

Pour tous renseignements complémentaires, mise à disposition du cahier des charges et envoi des dossiers (délai 22 septembre 2017) : Municipalité de Porrentruy, Service RPP, mention « Inter », rue du 23-Juin 8, Case postale 129, 2900 Porrentruy 2, magali.voillat@porrentruy.ch, 032 465 77 12